Plzeňské rozpeky
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Příloha
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 70 g
- Droždí čerstvé 35 g
- Mléko polotučné 250 ml
- Cukr krupicový
- Mouka hladká 500 g
- Vejce 1 ks
- Sůl 1 člž
- Máslo 70 g
- Droždí čerstvé 35 g
- Mléko polotučné 250 ml
- Cukr krupicový
- Mouka hladká 500 g
- Vejce 1 ks
- Sůl 1 člž
Příprava
1
V misce vidličkou promíchejte vlažné mléko, droždí, špetku cukru a nechte vzejít kvásek.
2
Do mísy vsypte mouku, sůl, přidejte vejce, změklé máslo a vzešlý kvásek. Vypracujte hladké těsto, překryjte ho potravinářskou fólií a nechte 60 minut na teplém místě kynout.
3
Poté těsto přendejte na pomoučený vál, rozdělte ho na 12 kousků a vytvarujte bulky. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Nechte ještě 20 minut kynout.
4
Pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.
1
V misce vidličkou promíchejte vlažné mléko, droždí, špetku cukru a nechte vzejít kvásek.
2
Do mísy vsypte mouku, sůl, přidejte vejce, změklé máslo a vzešlý kvásek. Vypracujte hladké těsto, překryjte ho potravinářskou fólií a nechte 60 minut na teplém místě kynout.
3
Poté těsto přendejte na pomoučený vál, rozdělte ho na 12 kousků a vytvarujte bulky. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Nechte ještě 20 minut kynout.
4
Pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
