Plněné brambory ofenkartoffel
Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 20 g
- Brambory 8 ks
- Česnek 2 strouž.
- Žampiony 20 g
- Sůl
- Baby špenát 20 g
- Eidam bloček 20 g
- Zelí kysané 40 g
- Pepř
- Pažitka čerstvá 2 hrs.
- Cheddar bloček 20 g
- Rajčata cherry 8 ks
- Zakysaná smetana 200 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Ořechy lískové 15 g
- Česnek sušený 1/2 člž
- Máslo 20 g
- Brambory 8 ks
- Česnek 2 strouž.
- Žampiony 20 g
- Sůl
- Baby špenát 20 g
- Eidam bloček 20 g
- Zelí kysané 40 g
- Pepř
- Pažitka čerstvá 2 hrs.
- Cheddar bloček 20 g
- Rajčata cherry 8 ks
- Zakysaná smetana 200 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Ořechy lískové 15 g
Příprava
1
Brambory uvařte ve slupce 25 minut. Slijte a nechte lehce vychladnout.
2
Na 5 g másla orestujte na mírném ohni česnek s plátky žampionů dozlatova. Vsypte špenát, osolte, opepřete, promíchejte a odstavte.
3
V bramborách vydlabejte lžící hlubší důlky. Do všech vložte kousek másla, osolte a opepřete. Polovinu brambor vyplňte strouhaným eidamem a nasekaným zelím promíchaným s pažitkou. Zbylé brambory naplňte strouhaným čedarem, špenátovožampionovou směsí a rozpůlenými rajčaty.
4
V zapékací misce vyložené alobalem pečte na 200 °C v troubě nastavené na gril asi 10 minut.
5
V menší misce prošlehejte na dip smetanu se sekanou petrželkou, sušeným česnekem, solí a pepřem.
6
Zelné brambory posypte nahrubo nasekanými opraženými ořechy a špenátové brambory podávejte s dipem ze zakysané smetany.
1
Brambory uvařte ve slupce 25 minut. Slijte a nechte lehce vychladnout.
2
Na 5 g másla orestujte na mírném ohni česnek s plátky žampionů dozlatova. Vsypte špenát, osolte, opepřete, promíchejte a odstavte.
3
V bramborách vydlabejte lžící hlubší důlky. Do všech vložte kousek másla, osolte a opepřete. Polovinu brambor vyplňte strouhaným eidamem a nasekaným zelím promíchaným s pažitkou. Zbylé brambory naplňte strouhaným čedarem, špenátovožampionovou směsí a rozpůlenými rajčaty.
4
V zapékací misce vyložené alobalem pečte na 200 °C v troubě nastavené na gril asi 10 minut.
5
V menší misce prošlehejte na dip smetanu se sekanou petrželkou, sušeným česnekem, solí a pepřem.
6
Zelné brambory posypte nahrubo nasekanými opraženými ořechy a špenátové brambory podávejte s dipem ze zakysané smetany.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
