Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou
Snadné
31-45 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Krůtí prsní řízky 300 g
- Sýr Niva 100 g
- Brusinky 1 hrs.
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Brusinky kompotované 150 g
- Bílé víno 100 ml
- Červené víno 100 ml
- Cukr krupicový 50 g
- Skořice celá 1 ks
- Pomeranč 1 ks
- Krůtí prsní řízky 300 g
- Sýr Niva 100 g
- Brusinky 1 hrs.
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Brusinky kompotované 150 g
- Bílé víno 100 ml
- Červené víno 100 ml
- Cukr krupicový 50 g
- Skořice celá 1 ks
- Pomeranč 1 ks
Příprava
1
Do krůtího steaku udělejte nožem otvor a maso naplňte sýrem a brusinkami. Kapsu spíchněte párátky.
2
Masovou kapsu potřete olejem, osolte, opepřete a opečte dozlatova.
3
Podlijte vínem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 10 až 12 minut.
4
Brusinky svařte s vínem, cukrem, skořicí a šťávou z pomeranče do husté omáčky.
1
Do krůtího steaku udělejte nožem otvor a maso naplňte sýrem a brusinkami. Kapsu spíchněte párátky.
2
Masovou kapsu potřete olejem, osolte, opepřete a opečte dozlatova.
3
Podlijte vínem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 10 až 12 minut.
4
Brusinky svařte s vínem, cukrem, skořicí a šťávou z pomeranče do husté omáčky.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
