Pizza kraslice s vejci a šunkou

Name: Pizza kraslice s vejci a šunkou
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Cukr krupicový 1 člž; Mouka hladká 250 g; Droždí čerstvé 21 g; Voda 150 ml; Šunka od kosti 60 g; Sůl; Gouda bloček 60 g; Pepř; Vejce BIO 4 ks

Představte si, že se probouzíte do jemného ranního světla a vůně čerstvě upečené pizzy se line kuchyní. Pizza kraslice s vejci a šunkou je dokonalým spojením italské tradice a velikonočních motivů. Tato variace na klasickou pizzu přináší na stůl nejen lahodné chutě, ale i vizuální potěšení. S kombinací nadýchaného těsta, bohaté šunky, jemně rozteklých vajec a rozplývajícího se sýra je tento recept ideální pro rodinné oslavy nebo jako víkendová snídaně.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Velikonoce

Snídaně

Ingredience

Složení

4 porce

Cukr krupicový 1 člž
Mouka hladká 250 g
Droždí čerstvé 21 g
Voda 150 ml
Šunka od kosti 60 g
Sůl
Gouda bloček 60 g
Pepř
Vejce BIO 4 ks

Cukr krupicový 1 člž
Mouka hladká 250 g
Droždí čerstvé 21 g
Voda 150 ml
Šunka od kosti 60 g
Sůl
Gouda bloček 60 g
Pepř
Vejce BIO 4 ks

Příprava

Do mističky rozdrobte droždí, posypte cukrem, 1 lžící mouky, přidejte vlažnou vodu a nechte vzejít kvásek.

V mouce udělejte důlek a přelijte do něj kvásek. Přidejte 100–150 ml vlažné vody a zadělejte těsto. Nechte hodinu kynout.

Těsto rozdělte na 4 bochánky, dlaní je zploštěte a okraje roztáhněte do stran. Přemístěte je na plech vyložený pečicím papírem. Do každého bochánku udělejte důlek a do něj vyklepněte vejce. Posypte kostičkami šunky a nastrouhaným sýrem. Osolte a opepřete.

Vložte do trouby na 250 °C a 10 minut pečte.

Do mističky rozdrobte droždí, posypte cukrem, 1 lžící mouky, přidejte vlažnou vodu a nechte vzejít kvásek.

V mouce udělejte důlek a přelijte do něj kvásek. Přidejte 100–150 ml vlažné vody a zadělejte těsto. Nechte hodinu kynout.

Vložte do trouby na 250 °C a 10 minut pečte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout