Pikantní kuřecí polévka s kokosovým mlékem
Snadné
16-30 minut
5/5
Polévka
Ingredience
Složení 2 porce
- Kuřecí srdce 100 g
- Kuřecí stehna 300 g
- Mrkev 1 ks
- Cibule 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Hrášek sterilovaný 60 g
- Kokosové mléko 50 g
- Pažitka čerstvá
- Chilli paprička 1 ks
- Sůl
- Kuřecí srdce 100 g
- Kuřecí stehna 300 g
- Mrkev 1 ks
- Cibule 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Hrášek sterilovaný 60 g
- Kokosové mléko 50 g
- Pažitka čerstvá
- Chilli paprička 1 ks
- Sůl
Příprava
1
Do hrnce vložte maso vcelku, zalijte vodou a nechte vařit cca půl hodiny. Přidejte nakrájenou zeleninu.
2
Nasekejte chilli papričku a v malé misce ji rozmíchejte se solí a olejem a přidejte do polévky. 10 minut před koncem vaření přilijte kokosové mléko a ještě asi 10 minut povařte.
3
Až bude polévka uvařená, maso a zelenina měkké, maso odeberte a prsty natrhejte na menší kousky, vložte do misek, ve kterých budete polévku servírovat.
4
Maso zalijte polévkou, nasekejte pažitku, ještě pokapejte olivovým olejem a můžete servírovat.
1
Do hrnce vložte maso vcelku, zalijte vodou a nechte vařit cca půl hodiny. Přidejte nakrájenou zeleninu.
2
Nasekejte chilli papričku a v malé misce ji rozmíchejte se solí a olejem a přidejte do polévky. 10 minut před koncem vaření přilijte kokosové mléko a ještě asi 10 minut povařte.
3
Až bude polévka uvařená, maso a zelenina měkké, maso odeberte a prsty natrhejte na menší kousky, vložte do misek, ve kterých budete polévku servírovat.
4
Maso zalijte polévkou, nasekejte pažitku, ještě pokapejte olivovým olejem a můžete servírovat.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
