Perníková bábovka s čokoládou a malinami

Name: Perníková bábovka s čokoládou a malinami
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 50 g; Mouka polohrubá 350 g; Cukr krupicový 200 g; Kakao 2 plž; Mléko plnotučné 250 ml; Kypřící prášek 1/2 ks; Perníkové koření 1 plž; Vejce 3 ks; Olej slunečnicový 115 ml; Mouka hrubá 2 plž; Čokoláda na vaření 200 g; Smetana ke šlehání 2 plž; Maliny 100 g

Velmi snadné

Více než 60 minut

3/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

12 porcí

Máslo 50 g
Mouka polohrubá 350 g
Cukr krupicový 200 g
Kakao 2 plž
Mléko plnotučné 250 ml
Kypřící prášek 1/2 ks
Perníkové koření 1 plž
Vejce 3 ks
Olej slunečnicový 115 ml
Mouka hrubá 2 plž
Čokoláda na vaření 200 g
Smetana ke šlehání 2 plž
Maliny 100 g

Máslo 50 g
Mouka polohrubá 350 g
Cukr krupicový 200 g
Kakao 2 plž
Mléko plnotučné 250 ml
Kypřící prášek 1/2 ks
Perníkové koření 1 plž
Vejce 3 ks
Olej slunečnicový 115 ml
Mouka hrubá 2 plž
Čokoláda na vaření 200 g
Smetana ke šlehání 2 plž
Maliny 100 g

Příprava

Do velké mísy prosejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a perníkové koření.

Zapracujte vejce, mléko a 100 ml oleje. Vymíchejte hladké těsto.

Formu na bábovku vymažte máslem a vysypejte moukou.

Těsto přelijte do formy a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 50 minut.

Na polevu rozehřejte ve vodní lázni čokoládu, přidejte smetanu a 15 ml oleje. Míchejte dohladka.

Vychladlou bábovku vyklopte z formy a přelijte horkou čokoládou. Ozdobte malinami.

Do velké mísy prosejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a perníkové koření.

Zapracujte vejce, mléko a 100 ml oleje. Vymíchejte hladké těsto.

Formu na bábovku vymažte máslem a vysypejte moukou.

Těsto přelijte do formy a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 50 minut.

Na polevu rozehřejte ve vodní lázni čokoládu, přidejte smetanu a 15 ml oleje. Míchejte dohladka.

Vychladlou bábovku vyklopte z formy a přelijte horkou čokoládou. Ozdobte malinami.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout