Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.
2
Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte na dílky, ze kterých vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Vyskládejte na plech s pečicím papírem a pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.
1
Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.
2
Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte na dílky, ze kterých vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Vyskládejte na plech s pečicím papírem a pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.
Aby si perníčky mohli užít i děti s alergií na lepek, vyměňte klasickou mouku za pohankovou či špaldovou Nature’s Promise. Nebo přímo zkuste náš recept na perníčky z celozrnné špaldové mouky. Více inspirace na bezlepkové recepty jsme pro vás připravili na stránce bezlepkové recepty.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!