Perníčky s cukrovou polevou

Name: Perníčky s cukrovou polevou
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: Máslo 250 g; Med 200 ml; Mouka hladká 600 g; Vejce 2 ks; Rum 1 plž; Perníkové koření 1 člž; Zakysaná smetana 30 g; Cukr moučkový 200 g; Citronová šťáva 1/2 člž; Skořice mletá 1 člž

Velmi snadné

31-45 minut

3/5

Vánoce

Dezert

Ingredience

Složení

20 porcí

Máslo 250 g
Med 200 ml
Mouka hladká 600 g
Vejce 2 ks
Rum 1 plž
Perníkové koření 1 člž
Zakysaná smetana 30 g
Cukr moučkový 200 g
Citronová šťáva 1/2 člž
Skořice mletá 1 člž

Máslo 250 g
Med 200 ml
Mouka hladká 600 g
Vejce 2 ks
Rum 1 plž
Perníkové koření 1 člž
Zakysaná smetana 30 g
Cukr moučkový 200 g
Citronová šťáva 1/2 člž
Skořice mletá 1 člž

Příprava

Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.

Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte na dílky, ze kterých vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Vyskládejte na plech s pečicím papírem a pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.

Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.

V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout