Pečený pstruh s grilovanou zeleninou

Name: Pečený pstruh s grilovanou zeleninou
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Pstruh celý 1 ks; Sůl; Pepř; Tymián sušený; Olej slunečnicový 1 plž; Citron 2 ks; Rajčata cherry 250 g; Rozmarýn sušený; Lilek 1 ks; Cuketa 1 ks; Paprika červená 1 ks

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Pstruh celý 1 ks
Sůl
Pepř
Tymián sušený
Olej slunečnicový 1 plž
Citron 2 ks
Rajčata cherry 250 g
Rozmarýn sušený
Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Paprika červená 1 ks

Pstruh celý 1 ks
Sůl
Pepř
Tymián sušený
Olej slunečnicový 1 plž
Citron 2 ks
Rajčata cherry 250 g
Rozmarýn sušený
Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Paprika červená 1 ks

Příprava

Očistěte a pod proudem studené vody omyjte rybu. Nechte ji odkapat a poté ji osušte papírovou utěrkou a z obou stran do ryby udělejte několik zářezů.

Rybu zvenku i zevnitř osolte a opepřete – sůl vetřete i do všech zářezů. Do ryby vložte větvičku tymiánu a rozmarýnu.

Plech vyložte pečicím papírem a na něj dejte rybu. Zeleninu nakrájejte na kolečka či kousky a položte na plech k rybě. Vše zakápněte olejem.

Troubu si rozehřejte na 200 stupňů. Plech vložte do trouby a pečte cca 20 minut.

Očistěte a pod proudem studené vody omyjte rybu. Nechte ji odkapat a poté ji osušte papírovou utěrkou a z obou stran do ryby udělejte několik zářezů.

Rybu zvenku i zevnitř osolte a opepřete – sůl vetřete i do všech zářezů. Do ryby vložte větvičku tymiánu a rozmarýnu.

Plech vyložte pečicím papírem a na něj dejte rybu. Zeleninu nakrájejte na kolečka či kousky a položte na plech k rybě. Vše zakápněte olejem.

Troubu si rozehřejte na 200 stupňů. Plech vložte do trouby a pečte cca 20 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout