Pečené lilky se smetanou a granátovým jablkem
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Lilek 4 ks
- Olej olivový
- Tymián sušený 2 člž
- Sůl
- Tymián čerstvý 1 svaz.
- Zakysaná smetana 2 ks
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Granátové jablko 1 ks
- Lilek 4 ks
- Olej olivový
- Tymián sušený 2 člž
- Sůl
- Tymián čerstvý 1 svaz.
- Zakysaná smetana 2 ks
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Granátové jablko 1 ks
Příprava
1
Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým nožem zářezy do tvaru mřížky, díky tomu se dužina lépe a rychleji propeče. Půlky lilků naskládejte vedle sebe do pekáče a poctivě zakápněte olivovým olejem, posypte sušeným tymiánem, osolte a opepřete. Přidejte čerstvý tymián a pečte asi 40 minut při teplotě 200 °C.
2
Do zakysané smetany vmíchejte rozmačkaný česnek, sůl a trochu olivového oleje. Omáčku naneste na ještě teplé lilky, zasypte zrnky z granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.
1
Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým nožem zářezy do tvaru mřížky, díky tomu se dužina lépe a rychleji propeče. Půlky lilků naskládejte vedle sebe do pekáče a poctivě zakápněte olivovým olejem, posypte sušeným tymiánem, osolte a opepřete. Přidejte čerstvý tymián a pečte asi 40 minut při teplotě 200 °C.
2
Do zakysané smetany vmíchejte rozmačkaný česnek, sůl a trochu olivového oleje. Omáčku naneste na ještě teplé lilky, zasypte zrnky z granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
