Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem

Name: Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Husa celá 3,5 kg; Jablko 3 ks; Švestky 1 hrs.; Hruška 2 ks; Zelí červené sterilované 2 ks; Cukr třtinový 3 plž; Cibule šalotka 4,5 ks; Kmín celý; Červené víno 100 ml; Brambory 1 kg; Sůl; Vejce 1 ks; Krupice 50 g; Mouka hrubá 300 g; Máslo 2 plž

Na svatého Martina možná nepřijde první sníh, ale vypečená pečínka přiletí na stůl určitě. Nezapomeňte na tradici svatomartinské husy, která se předává z generace na generaci a navíc skvěle chutná.

Náročné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Sváteční

Hlavní chod

Ingredience

Složení

8 porcí

Husa celá 3,5 kg
Jablko 3 ks
Švestky 1 hrs.
Hruška 2 ks
Zelí červené sterilované 2 ks
Cukr třtinový 3 plž
Cibule šalotka 4,5 ks
Kmín celý
Červené víno 100 ml
Brambory 1 kg
Sůl
Vejce 1 ks
Krupice 50 g
Mouka hrubá 300 g
Máslo 2 plž

Husa celá 3,5 kg
Jablko 3 ks
Švestky 1 hrs.
Hruška 2 ks
Zelí červené sterilované 2 ks
Cukr třtinový 3 plž
Cibule šalotka 4,5 ks
Kmín celý
Červené víno 100 ml
Brambory 1 kg
Sůl
Vejce 1 ks
Krupice 50 g
Mouka hrubá 300 g
Máslo 2 plž

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout