Pasta pánev zapečte vše, co zbylo
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Česká
Neplýtvání
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Salám 150 g
- Cibule červená 1 ks
- Žampiony 200 g
- Paprika zelená 1 ks
- Olej olivový 1 plž
- Rajský protlak 1 plž
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Bujón zeleninový 1/2 ks
- Sůl
- Pepř
- Oregano sušené 1 člž
- Těstoviny vařené 300 g
- Bazalka čerstvá 2 snít.
- Mozzarella 250 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Salám 150 g
- Cibule červená 1 ks
- Žampiony 200 g
- Paprika zelená 1 ks
- Olej olivový 1 plž
- Rajský protlak 1 plž
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Bujón zeleninový 1/2 ks
- Sůl
- Pepř
- Oregano sušené 1 člž
- Těstoviny vařené 300 g
- Bazalka čerstvá 2 snít.
- Mozzarella 250 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Příprava
1
Odložte stranou 10 koleček salámu na ozdobu a zbytek překrojte napůl. Červenou cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na plátky. Očistěte 200 g žampionů a přepulte je. Zelenou papriku zbavte jádřince a nakrájejte na proužky.
2
Ve velké pánvi nebo hrnci vhodných do trouby si na sporáku rozpalte lžíci olivového oleje. Vsypte cibuli, žampiony, půlkolečka salámu a orestujte. Přidejte lžíci rajčatového protlaku a krátce jej zarestujte. Přilijte drcená rajčata z plechovky a ½ kostky bujónu, dochuťte solí, pepřem a lžičkou oregana. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte 15 minut probublávat. Vsypte uvařené těstoviny, natrhané lístky z jedné snítky bazalky, promíchejte a nechte chvilku prohřát.
3
Zarovnejte obrácenou stranou lžíce do roviny, posypte 250 g nahrubo nastrouhané mozzarelly, ozdobte kolečky salámu a dejte dozlatova zapéct do trouby na 200 °C s funkcí gril.
4
Nakonec ozdobte petrželkou. Buon appetito!
1
Odložte stranou 10 koleček salámu na ozdobu a zbytek překrojte napůl. Červenou cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na plátky. Očistěte 200 g žampionů a přepulte je. Zelenou papriku zbavte jádřince a nakrájejte na proužky.
2
Ve velké pánvi nebo hrnci vhodných do trouby si na sporáku rozpalte lžíci olivového oleje. Vsypte cibuli, žampiony, půlkolečka salámu a orestujte. Přidejte lžíci rajčatového protlaku a krátce jej zarestujte. Přilijte drcená rajčata z plechovky a ½ kostky bujónu, dochuťte solí, pepřem a lžičkou oregana. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte 15 minut probublávat. Vsypte uvařené těstoviny, natrhané lístky z jedné snítky bazalky, promíchejte a nechte chvilku prohřát.
3
Zarovnejte obrácenou stranou lžíce do roviny, posypte 250 g nahrubo nastrouhané mozzarelly, ozdobte kolečky salámu a dejte dozlatova zapéct do trouby na 200 °C s funkcí gril.
4
Nakonec ozdobte petrželkou. Buon appetito!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
