Pappardelle z Bondy beach

Name: Pappardelle z Bondy beach
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Ostatní
Ingredients: Kuřecí stehenní řízky 500 g; Česnek 3 strouž.; Sůl; Pepř; Cibule 1 ks; Sušená rajčata v oleji 125 g; Olej slunečnicový; Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml; Omáčka rajčatová 250 ml; Těstoviny pappardelle 500 g; Bazalka čerstvá

Velmi snadné

46-60 minut

5/5

Ostatní

Ingredience

Složení

1 porcí

Kuřecí stehenní řízky 500 g
Česnek 3 strouž.
Sůl
Pepř
Cibule 1 ks
Sušená rajčata v oleji 125 g
Olej slunečnicový
Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
Omáčka rajčatová 250 ml
Těstoviny pappardelle 500 g
Bazalka čerstvá

Kuřecí stehenní řízky 500 g
Česnek 3 strouž.
Sůl
Pepř
Cibule 1 ks
Sušená rajčata v oleji 125 g
Olej slunečnicový
Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
Omáčka rajčatová 250 ml
Těstoviny pappardelle 500 g
Bazalka čerstvá

Příprava

Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, dejte do mísy a nejlépe rukama je promíchejte s rozmělněnými stroužky česneku a nasekanou cibulí. Osolte, opepřete, vmíchejte nasekaná sušená rajčata i s trochou oleje a dejte na půl hodiny odležet do chladničky.

Rozpalte větší pánev s nepřilnavým povrchem, dejte na ni odleželou směs a maso nechte zprudka zatáhnout. Opékejte, dokud maso není zcela hotové, přidejte rajčatovou omáčku a po pěti minutách zjemněte smetanou. Krátce povařte a poté smíchejte s těstovinami uvařenými ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, tak aby byly al dente neboli na skus. Podávejte ozdobené bazalkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout