Palačinky se špenátem s medovou omáčkou

Name: Palačinky se špenátem s medovou omáčkou
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 45 g; Vejce 2 ks; Mléko 180 ml; Mouka žitná celozrnná 65 g; Mouka hladká 65 g; Česnek 2 strouž.; Voda 120 ml; Sůl; Baby špenát 300 g; Pepř; Hermelín 220 g; Parmazán 50 g; Med 3 plž; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Olej olivový 100 ml

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Česká

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

2 porce

Máslo 45 g
Vejce 2 ks
Mléko 180 ml
Mouka žitná celozrnná 65 g
Mouka hladká 65 g
Česnek 2 strouž.
Voda 120 ml
Sůl
Baby špenát 300 g
Pepř
Hermelín 220 g
Parmazán 50 g
Med 3 plž
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Olej olivový 100 ml

Máslo 45 g
Vejce 2 ks
Mléko 180 ml
Mouka žitná celozrnná 65 g
Mouka hladká 65 g
Česnek 2 strouž.
Voda 120 ml
Sůl
Baby špenát 300 g
Pepř
Hermelín 220 g
Parmazán 50 g
Med 3 plž
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Olej olivový 100 ml

Příprava

Smíchejte suroviny na těsto: 2 vejce, obě mouky, 45 g rozpuštěného másla, 180 ml mléka, sůl a 120 ml vody.

Na másle opečte palačinky. Na náplň rozehřejte olej, přidejte česnek, špenát a nechte zavadnout. Dochuťte, vmíchejte parmazán a vše přendejte do mísy.

V rendlíku prohřejte olej a med. Do pánve vložte palačinku, na čtvrtku dejte pár plátků sýru, trochu špenátu a navrch ještě sýr. Složte ji na trojúhelník a z obou stran prohřejte. Přelijte omáčkou s petrželkou a máslem.

Smíchejte suroviny na těsto: 2 vejce, obě mouky, 45 g rozpuštěného másla, 180 ml mléka, sůl a 120 ml vody.

Na másle opečte palačinky. Na náplň rozehřejte olej, přidejte česnek, špenát a nechte zavadnout. Dochuťte, vmíchejte parmazán a vše přendejte do mísy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout