Nakládaná řepa s pomeranči

Name: Nakládaná řepa s pomeranči
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Zázvor 80 g; Pomerančová šťáva 2 ks; Pomerančová kůra 2 ks; Červená řepa 1 kg; Cibule červená 1 ks; Vinný ocet 150 ml; Cukr třtinový 200 g

Nakládaná řepa je výborný sladkokyselý doplněk k masu. Nebojte se k ní přidat kůru z pomeranče. Řepu příjemně provoní a sklenička bude hezká na pohled.

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Česká

Bezlepkové

Ingredience

Složení

2 porce

Zázvor 80 g
Pomerančová šťáva 2 ks
Pomerančová kůra 2 ks
Červená řepa 1 kg
Cibule červená 1 ks
Vinný ocet 150 ml
Cukr třtinový 200 g

Zázvor 80 g
Pomerančová šťáva 2 ks
Pomerančová kůra 2 ks
Červená řepa 1 kg
Cibule červená 1 ks
Vinný ocet 150 ml
Cukr třtinový 200 g

Příprava

Jednotlivé řepy zabalte do alobalu a pečte hodinu na 200 °C. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky.

Smíchejte s nastrouhaným zázvorem, pomerančovou šťávou a kůrou. Přidejte najemno nakrájenou cibuli, vinný ocet a cukr. Směs vařte asi hodinu.

Uvařenou řepu dejte do sklenic a zavařte přibližně 10 minut ve vroucí vodě. Skladujte v chladu.

Jednotlivé řepy zabalte do alobalu a pečte hodinu na 200 °C. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky.

Smíchejte s nastrouhaným zázvorem, pomerančovou šťávou a kůrou. Přidejte najemno nakrájenou cibuli, vinný ocet a cukr. Směs vařte asi hodinu.

Uvařenou řepu dejte do sklenic a zavařte přibližně 10 minut ve vroucí vodě. Skladujte v chladu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout