Oblíbené

Moje seznamy

Vítejte!

ReceptyNadýchaná terina s lesním ovocem

Nadýchaná terina s lesním ovocem

Name: Nadýchaná terina s lesním ovocem
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Lesní směs ovoce 500 g; Smetana ke šlehání 200 g; Zakysaná smetana 300 g; Borůvky 100 g; Toastový chléb světlý; Maliny 100 g; Jahody 150 g; Cukr třtinový 100 g

Tato pochoutka perfektně ozdobí váš stůl a zaručujeme, že z ní budete u vytržení stejně jako my v redakci.

Velmi snadné

16-30 minut

2/5

Francouzská

Dezert

Ingredience

Složení

12 porcí

Lesní směs ovoce 500 g
Smetana ke šlehání 200 g
Zakysaná smetana 300 g
Borůvky 100 g
Toastový chléb světlý
Maliny 100 g
Jahody 150 g
Cukr třtinový 100 g

Lesní směs ovoce 500 g
Smetana ke šlehání 200 g
Zakysaná smetana 300 g
Borůvky 100 g
Toastový chléb světlý
Maliny 100 g
Jahody 150 g
Cukr třtinový 100 g

Příprava

Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany.

Mražené ovoce svařte s třtinovým cukrem.

Z toustového chleba odkrojte okraje.

Chléb namočte v ovocné omáčce a rozložte na dno formy a podél boků, až vytvoříte souvislou vrstvu. Odložte si toustový chleba na vršek a uzavření teriny.

Vyšlehejte oba druhy smetany. Přidejte polovinu zbylé omáčky a lehce promíchejte.

Na dno nalijte malou vrstvu ochucené smetany. Přidejte čerstvé ovoce a opět přelijte smetanou.

Uzavřete odloženým toustovým chlebem a přelijte zbývající ovocnou omáčkou. Fólii z okrajů přehněte do středu a terinu zabalte.

Odložte na 4 hodiny do lednice. Pak fólii rozbalte a terinu vyklopte na tác.

Podávejte nakrájené na plátky, zdobte čerstvým ovocem.

Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany.

Mražené ovoce svařte s třtinovým cukrem.

Z toustového chleba odkrojte okraje.

Chléb namočte v ovocné omáčce a rozložte na dno formy a podél boků, až vytvoříte souvislou vrstvu. Odložte si toustový chleba na vršek a uzavření teriny.

Vyšlehejte oba druhy smetany. Přidejte polovinu zbylé omáčky a lehce promíchejte.

Na dno nalijte malou vrstvu ochucené smetany. Přidejte čerstvé ovoce a opět přelijte smetanou.

Uzavřete odloženým toustovým chlebem a přelijte zbývající ovocnou omáčkou. Fólii z okrajů přehněte do středu a terinu zabalte.

Odložte na 4 hodiny do lednice. Pak fólii rozbalte a terinu vyklopte na tác.

Podávejte nakrájené na plátky, zdobte čerstvým ovocem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout