Muffiny z červené řepy

Name: Muffiny z červené řepy
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Červená řepa 250 g; Vejce 3 ks; Cukr hnědý 90 g; Kakao 75 g; Mandle mleté 60 g; Mouka pohanková 75 g; Podmáslí 125 ml; Kypřící prášek 2 člž; Javorový sirup 60 g; Vanilkový extrakt 1 člž; Voda 80 ml

Velmi snadné

31-45 minut

3/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

6 porcí

Červená řepa 250 g
Vejce 3 ks
Cukr hnědý 90 g
Kakao 75 g
Mandle mleté 60 g
Mouka pohanková 75 g
Podmáslí 125 ml
Kypřící prášek 2 člž
Javorový sirup 60 g
Vanilkový extrakt 1 člž
Voda 80 ml

Červená řepa 250 g
Vejce 3 ks
Cukr hnědý 90 g
Kakao 75 g
Mandle mleté 60 g
Mouka pohanková 75 g
Podmáslí 125 ml
Kypřící prášek 2 člž
Javorový sirup 60 g
Vanilkový extrakt 1 člž
Voda 80 ml

Příprava

Troubu předehřeju na 160 °C.

Řepu nastrouhám a v míse ji promíchám s vejci, cukrem, 50 g kakaa, mandlemi, moukou, podmáslím a kypřicím práškem.

Těsto rozdělím do 6 tukem vymazaných 180 ml muffinových formiček. Peču je 25 minut. Nechám je chvilku vychladnout.

Zatím si připravím polevu. Zbylé kakao (25 g), javorový sirup, vanilku a vodu zahřeju v rendlíku.

Míchám, dokud se vše nespojí a nechám 4 minuty probublávat do zhoustnutí. Polevou přeliju muffiny a podávám.

Troubu předehřeju na 160 °C.

Řepu nastrouhám a v míse ji promíchám s vejci, cukrem, 50 g kakaa, mandlemi, moukou, podmáslím a kypřicím práškem.

Těsto rozdělím do 6 tukem vymazaných 180 ml muffinových formiček. Peču je 25 minut. Nechám je chvilku vychladnout.

Zatím si připravím polevu. Zbylé kakao (25 g), javorový sirup, vanilku a vodu zahřeju v rendlíku.

Míchám, dokud se vše nespojí a nechám 4 minuty probublávat do zhoustnutí. Polevou přeliju muffiny a podávám.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout