Muffiny ozdobené jako muchomůrky
Snadné
46-60 minut
5/5
Americká
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mouka polohrubá 250 g
- Mouka hladká 150 g
- Cukr krupicový 160 g
- Citronová kůra 1 člž
- Kypřící prášek 1 ks
- Vejce 2 ks
- Jogurt bílý 250 ml
- Olej slunečnicový 150 ml
- Brusinky kompotované 12 člž
- Mléko 100 ml
- Fondán 200 g
- Potravinářské barvivo
- Škrob kukuřičný
- Mouka polohrubá 250 g
- Mouka hladká 150 g
- Cukr krupicový 160 g
- Citronová kůra 1 člž
- Kypřící prášek 1 ks
- Vejce 2 ks
- Jogurt bílý 250 ml
- Olej slunečnicový 150 ml
- Brusinky kompotované 12 člž
- Mléko 100 ml
- Fondán 200 g
- Potravinářské barvivo
- Škrob kukuřičný
Příprava
1
Muffiny jsou oblíbenou chuťovkou každého dítěte. Ozdobíte-li je jako muchomůrky, děti si je určitě zamilují.
2
Předehřejte troubu na 180 °C.
3
Plech nebo silikonové formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.
4
Postupně smíchejte mouku, cukr, citronovou kůru, kypřící prášek, vejce, olej, jogurt a mléko a vypracujte těsto.
5
Těsto rozdělte do připravených košíčků, na dno dejte lžíci těsta, doprostřed lžičku brusinek a opět lžíci těsta tak, aby sahalo do dvou třetin košíčku.
6
Pečte asi 20 minut. Upečené muffiny nechte chviličku stát ve formě, pak je přesuňte k dochladnutí na mřížku.
7
Jeden balíček fondánu obarvěte červeně, rozválejte na plát – pokud se přichytává, lehce si ho můžete podsypat kukuřičným škrobem.
8
Pomocí skleničky nebo kulatého vykrajovátka vykrajujte kolečka a ozdobte jimi vychladlé muffiny.
9
Ze zbylé potahovací hmoty vykrájejte puntíky a muchomůrky jimi dozdobte.
1
Muffiny jsou oblíbenou chuťovkou každého dítěte. Ozdobíte-li je jako muchomůrky, děti si je určitě zamilují.
2
Předehřejte troubu na 180 °C.
3
Plech nebo silikonové formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.
4
Postupně smíchejte mouku, cukr, citronovou kůru, kypřící prášek, vejce, olej, jogurt a mléko a vypracujte těsto.
5
Těsto rozdělte do připravených košíčků, na dno dejte lžíci těsta, doprostřed lžičku brusinek a opět lžíci těsta tak, aby sahalo do dvou třetin košíčku.
6
Pečte asi 20 minut. Upečené muffiny nechte chviličku stát ve formě, pak je přesuňte k dochladnutí na mřížku.
7
Jeden balíček fondánu obarvěte červeně, rozválejte na plát – pokud se přichytává, lehce si ho můžete podsypat kukuřičným škrobem.
8
Pomocí skleničky nebo kulatého vykrajovátka vykrajujte kolečka a ozdobte jimi vychladlé muffiny.
9
Ze zbylé potahovací hmoty vykrájejte puntíky a muchomůrky jimi dozdobte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
