Mrkvový salát s jogurtem a ořechy

Name: Mrkvový salát s jogurtem a ořechy
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Olej slunečnicový 1 plž; Vlašské ořechy 2 hrs.; Cukr krupicový 2 člž; Sůl; Pepř; Jogurt řecký 125 ml; Med 1 člž; Koriandr mletý 1/4 člž; Ředkvičky 2 ks; Kedlubna 4 ks; Mrkev 450 g; Cibulka jarní 2 ks

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Česká

Recepty na každý den

Předkrm

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej slunečnicový 1 plž
Vlašské ořechy 2 hrs.
Cukr krupicový 2 člž
Sůl
Pepř
Jogurt řecký 125 ml
Med 1 člž
Koriandr mletý 1/4 člž
Ředkvičky 2 ks
Kedlubna 4 ks
Mrkev 450 g
Cibulka jarní 2 ks

Olej slunečnicový 1 plž
Vlašské ořechy 2 hrs.
Cukr krupicový 2 člž
Sůl
Pepř
Jogurt řecký 125 ml
Med 1 člž
Koriandr mletý 1/4 člž
Ředkvičky 2 ks
Kedlubna 4 ks
Mrkev 450 g
Cibulka jarní 2 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 190 °C.

Vlašské ořechy promíchejte s olejem a pečte 6 až 8 minut dokřupava.

Poté ořechy posypte cukrem, solí a pepřem a nechte zchladnout.

Jogurt smíchejte s medem a koriandrem. Zálivku dotáhněte solí a pepřem.

Mrkvičky dejte do cedníku a ten ponořte do ledové vody. Nechte ho v ní tak dlouho, dokud se nezačnou mrkvičky kroutit.

Pak je důkladně osušte a smíchejte s tence pokrájenými kousky kedlubny a ředkvičkami. Přidejte jarní cibulku a přelijte dresinkem. Podávejte posypané ořechy.

Troubu předehřejte na 190 °C.

Vlašské ořechy promíchejte s olejem a pečte 6 až 8 minut dokřupava.

Poté ořechy posypte cukrem, solí a pepřem a nechte zchladnout.

Jogurt smíchejte s medem a koriandrem. Zálivku dotáhněte solí a pepřem.

Mrkvičky dejte do cedníku a ten ponořte do ledové vody. Nechte ho v ní tak dlouho, dokud se nezačnou mrkvičky kroutit.

Pak je důkladně osušte a smíchejte s tence pokrájenými kousky kedlubny a ředkvičkami. Přidejte jarní cibulku a přelijte dresinkem. Podávejte posypané ořechy.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout