Mrkvový lepeňák na výlet

Name: Mrkvový lepeňák na výlet
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Mrkev 2 ks; Citron 1/2 ks; Zakysaná smetana 4 plž; Tvaroh polotučný 250 g; Pepř; Sůl; Cibulka jarní 1 ks; Pažitka čerstvá 1 hrs.; Rukola 1 hrs.; Chléb mistrovský 4 ks

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Mrkev 2 ks
Citron 1/2 ks
Zakysaná smetana 4 plž
Tvaroh polotučný 250 g
Pepř
Sůl
Cibulka jarní 1 ks
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Rukola 1 hrs.
Chléb mistrovský 4 ks

Mrkev 2 ks
Citron 1/2 ks
Zakysaná smetana 4 plž
Tvaroh polotučný 250 g
Pepř
Sůl
Cibulka jarní 1 ks
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Rukola 1 hrs.
Chléb mistrovský 4 ks

Příprava

Oloupejte 2 mrkve, najemno je nastrouhejte a zakápněte vymačkanou šťávou z půlky citronu.

V misce vyšlehejte 250 g tvarohu se 4 lžícemi zakysané smetany, osolte a opepřete dle chuti. Přidejte nasekanou cibulku, pažitku a polovinu nastrouhané mrkve a promíchejte.

Chléb nakrájejte na plátky a potřete pomazánkou. Na dva plátky přidejte zbylou nastrouhanou mrkev a rukolu. Přiklopte zbylými plátky chleba s pomazánkou. Jemně přitiskněte k sobě a překrojte napůl. Můžete zabalit do pečicího papíru a převázat provázkem. Lepeňák je připravený vyrazit s vámi za dobrodružstvím.

Oloupejte 2 mrkve, najemno je nastrouhejte a zakápněte vymačkanou šťávou z půlky citronu.

V misce vyšlehejte 250 g tvarohu se 4 lžícemi zakysané smetany, osolte a opepřete dle chuti. Přidejte nasekanou cibulku, pažitku a polovinu nastrouhané mrkve a promíchejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout