Mrkvová polévka s medem

Name: Mrkvová polévka s medem
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Pórek 2 ks; Mrkev 800 g; Med 2 člž; Chilli mleté; Bobkový list 1 ks; Vývar zeleninový 2,5 l; Chléb; Zakysaná smetana 200 g; Sůl; Česnek 1 strouž.; Máslo 2 plž

Snadné

31-45 minut

4/5

Polévka

Ingredience

Složení

1 porcí

Pórek 2 ks
Mrkev 800 g
Med 2 člž
Chilli mleté
Bobkový list 1 ks
Vývar zeleninový 2,5 l
Chléb
Zakysaná smetana 200 g
Sůl
Česnek 1 strouž.
Máslo 2 plž

Pórek 2 ks
Mrkev 800 g
Med 2 člž
Chilli mleté
Bobkový list 1 ks
Vývar zeleninový 2,5 l
Chléb
Zakysaná smetana 200 g
Sůl
Česnek 1 strouž.
Máslo 2 plž

Příprava

Ve velkém hrnci rozpusťte máslo. Přisypte pórek a míchejte asi 3 minuty, aby začal měknout. Přidejte mrkev, med, chilli, bobkový list a 2 minuty opékejte. Zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 30 minut. Pak polévku rozmixujte dohladka, podle potřeby dosolte a podávejte se zakysanou smetanou nebo jogurtem. Polévka je skvělá s opečeným chlebem potřeným česnekem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout