Mrkev s řepou a dresinkem ze sezamové pasty

Velmi snadné

Více než 60 minut

0/5

Vegetariánské

Recepty na každý den

Příloha

Ingredience

Složení

4 porce

Červená řepa 3 ks
Mrkev 1 kg
Olej olivový 160 ml
Med 2 plž
Koriandr mletý 1 člž
Kmín mletý 1 člž
Zázvor mletý 1/2 člž
Tymián sušený 2 člž
Tahini 100 ml
Pepř
Voda 3 plž
Hořčice dijonská 2 člž
Citron 1/2 ks
Sůl 1 plž
Koriandr čerstvý 2 hrs.

Červená řepa 3 ks
Mrkev 1 kg
Olej olivový 160 ml
Med 2 plž
Koriandr mletý 1 člž
Kmín mletý 1 člž
Zázvor mletý 1/2 člž
Tymián sušený 2 člž
Tahini 100 ml
Pepř
Voda 3 plž
Hořčice dijonská 2 člž
Citron 1/2 ks
Sůl 1 plž
Koriandr čerstvý 2 hrs.

Příprava

Zeleninu očistěte, mrkev nakrájejte podélně, řepu na měsíčky. Vložte na plech vymazaný 4 lžícemi oleje.

V menší misce promíchejte další 4 lžíce oleje, med, koření, tymián, osolte, opepřete a vzniklou omáčkou přelijte zeleninu. Lehce promíchejte a pečte v předehřáté troubě 40 minut na 170 C.

V další misce promíchejte zbylý olivový olej s tahini pastou, dijonskou hořicí, šávou z citronu, vodou, solí a pepřem.

Pečenou zeleninu servírujte přelitou dresinkem, posypanou hrubozrnnou solí a lístky koriandru.

Zeleninu očistěte, mrkev nakrájejte podélně, řepu na měsíčky. Vložte na plech vymazaný 4 lžícemi oleje.

V další misce promíchejte zbylý olivový olej s tahini pastou, dijonskou hořicí, šávou z citronu, vodou, solí a pepřem.

Pečenou zeleninu servírujte přelitou dresinkem, posypanou hrubozrnnou solí a lístky koriandru.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout