Mořská mísa boha Poseidona

Kdo by neznal boha Poseidona, vládce moří. Ve vybraných hypermarketech Albert naleznete v oddělení chlazených ryb také tyto mořské pochoutky.

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Ingredience

Složení

4 porce

Pražma 1 ks
Rozmarýn čerstvý 5 snít.
Olej olivový 220 ml
Citron 2 ks
Pepř
Sůl
Plody moře mražené 500 g
Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
Krevety loupané 400 g
Chilli vločky 1 plž
Olivy zelené plněné 50 g
Olivy černé 50 g
Česnek 2 strouž.
Papriky plněné sýrem 100 g
Mix listových salátů 70 g

Pražma 1 ks
Rozmarýn čerstvý 5 snít.
Olej olivový 220 ml
Citron 2 ks
Pepř
Sůl
Plody moře mražené 500 g
Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
Krevety loupané 400 g
Chilli vločky 1 plž
Olivy zelené plněné 50 g
Olivy černé 50 g
Česnek 2 strouž.
Papriky plněné sýrem 100 g
Mix listových salátů 70 g

Příprava

Den předem vložte rozmarýn do lahvičky s olivovým olejem.

Pražmu na bocích 3× nařízněte, potřete rozmarýnovým olejem a zakapejte šťávou z 1 citronu. Osolte, opepřete a grilujte na přímém žáru z každé strany 4 minuty.

Současně s pražmou grilujte rozmražené a propláchnuté plody moře. Osolte, opepřete, zakapejte šťávou z ½ citronu, 2 lžícemi rozmarýnového oleje a opečte na grilovacím tácku doměkka 5 minut. Odstavte a promíchejte s nasekanou čerstvou petrželí.

Nakonec na grilovacím tácku se 2 lžícemi oleje opečte osolené, opepřené krevety s rozmělněným česnekem a chilli vločkami.

Vše servírujte na prkénku nebo tácu s olivami, paprikami, salátem a plátky citronu.

Den předem vložte rozmarýn do lahvičky s olivovým olejem.

Pražmu na bocích 3× nařízněte, potřete rozmarýnovým olejem a zakapejte šťávou z 1 citronu. Osolte, opepřete a grilujte na přímém žáru z každé strany 4 minuty.

Nakonec na grilovacím tácku se 2 lžícemi oleje opečte osolené, opepřené krevety s rozmělněným česnekem a chilli vločkami.

Vše servírujte na prkénku nebo tácu s olivami, paprikami, salátem a plátky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout