Mexická rajčatová polévka

Name: Mexická rajčatová polévka
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Mexická
Ingredients: Olej olivový 2 plž; Cibule 1 ks; Česnek 4 strouž.; Chilli paprička sušená 1 ks; Kmín mletý 1/2 člž; Vývar kuřecí 1,5 l; Rajčata v plechovce 400 g; Kuřecí prsní řízky 2 ks; Limetka 2 ks; Sůl; Pepř; Cibule červená; Koriandr čerstvý

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Mexická

Polévka

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej olivový 2 plž
Cibule 1 ks
Česnek 4 strouž.
Chilli paprička sušená 1 ks
Kmín mletý 1/2 člž
Vývar kuřecí 1,5 l
Rajčata v plechovce 400 g
Kuřecí prsní řízky 2 ks
Limetka 2 ks
Sůl
Pepř
Cibule červená
Koriandr čerstvý

Olej olivový 2 plž
Cibule 1 ks
Česnek 4 strouž.
Chilli paprička sušená 1 ks
Kmín mletý 1/2 člž
Vývar kuřecí 1,5 l
Rajčata v plechovce 400 g
Kuřecí prsní řízky 2 ks
Limetka 2 ks
Sůl
Pepř
Cibule červená
Koriandr čerstvý

Příprava

Olej rozpalte v hrnci. Přidejte cibuli a česnek a nechte 5 minut změknout. Poté vmíchejte chilli, kmín, rajčata a vývar a chvíli zahřívejte. Poté rozmixujte tyčovým mixérem. Přiveďte k varu, přidejte proužky masa a vařte asi 10 minut, aby maso změklo. Nakonec vmíchejte limetkovou šťávu, sůl a pepř.

Podávejte s cibulí a koriandrem.

TIP: Mexičané jedí polévku s tenkými plátky avokáda. Zkusit to můžete i vy.

Podávejte s cibulí a koriandrem.

TIP: Mexičané jedí polévku s tenkými plátky avokáda. Zkusit to můžete i vy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout