Meruňkový sirup s čerstvým rozmarýnem
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Středomořská
Veganské
Nápoj
Ingredience
Složení 1 porcí
- Voda 800 ml
- Meruňky 1,2 kg
- Citron 3 ks
- Cukr třtinový 500 g
- Rozmarýn čerstvý 3 snít.
- Voda 800 ml
- Meruňky 1,2 kg
- Citron 3 ks
- Cukr třtinový 500 g
- Rozmarýn čerstvý 3 snít.
Příprava
1
Meruňky omyjte a zbavte pecek. Nakrájejte je na čtvrtiny, vložte do hrnce, přelijte vodou a přidejte šťávu z citronů. Vše povařte 10 minut a pak nechte vychladnout.
2
Do vychladlého sirupu nasypte cukr, promíchejte a dejte přes noc odstát do lednice. Potom vše propasírujte přes síto a sirup přiveďte k varu. Přidejte 2 snítky rozmarýnu a vařte společně 4 minuty.
3
Vyndejte rozmarýn a sirup vlijte do připravené sterilní sklenice. Dovnitř sirupu vložte zbylou snítku rozmarýnu na ozdobu.
1
Meruňky omyjte a zbavte pecek. Nakrájejte je na čtvrtiny, vložte do hrnce, přelijte vodou a přidejte šťávu z citronů. Vše povařte 10 minut a pak nechte vychladnout.
2
Do vychladlého sirupu nasypte cukr, promíchejte a dejte přes noc odstát do lednice. Potom vše propasírujte přes síto a sirup přiveďte k varu. Přidejte 2 snítky rozmarýnu a vařte společně 4 minuty.
3
Vyndejte rozmarýn a sirup vlijte do připravené sterilní sklenice. Dovnitř sirupu vložte zbylou snítku rozmarýnu na ozdobu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
