Meruňkové kuře s pečeným bramborem

Name: Meruňkové kuře s pečeným bramborem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Sůl; Brambory 3/4 kg; Pepř; Olej olivový 2 plž; Kuřecí prsní řízky 4 ks; Cibule 1 ks; Vývar kuřecí 500 ml; Marmeláda meruňková 2,5 plž; Tymián čerstvý 3 člž

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Sůl
Brambory 3/4 kg
Pepř
Olej olivový 2 plž
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Cibule 1 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Marmeláda meruňková 2,5 plž
Tymián čerstvý 3 člž

Sůl
Brambory 3/4 kg
Pepř
Olej olivový 2 plž
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Cibule 1 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Marmeláda meruňková 2,5 plž
Tymián čerstvý 3 člž

Příprava

Brambory oloupejte a dejte vařit do osolené vody. Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového oleje zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte v teple. Do pánve nasypte cibuli, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou marmeládu, promíchejte a vařte do zhoustnutí. Uvařené brambory sceďte, přendejte do pekáčku, posypte 2 lžičkami tymiánu a zakápněte olivovým olejem. Dejte péct pod gril dozlatova, nebo pečte půl hodiny na 200 °C. Omáčku dochuťte solí a pepřem, vložte maso a posypte zbylým tymiánem. Nechte prohřát. Poté podávejte společně s bramborami.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout