Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMedové perníkové těsto jako od babičky
Albert logoAlbert logo
  • Medové perníkové těsto jako od babičky

Medové perníkové těsto jako od babičky

Medové perníkové těsto jako od babičky
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
40 porcí
  • Mouka hladká 410 g
  • Cukr moučkový 140 g
  • Máslo 75 g
  • Vejce 3 ks
  • Med 2 plž
  • Kakao holandské 2 člž
  • Jedlá soda 1 člž
  • Perníkové koření 2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Mouka hladká 410 g
  • Cukr moučkový 140 g
  • Máslo 75 g
  • Vejce 3 ks
  • Med 2 plž
  • Kakao holandské 2 člž
  • Jedlá soda 1 člž
  • Perníkové koření 2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž

Příprava

1
Do mísy vsypte 400 g mouky, 140 g cukru, 75 g másla pokojové teploty, 2 vejce, 2 lžíce tekutého medu, 2 lžičky kakaa, lžičku sody a 2 lžičky koření. Uhněťte hladké a lesklé těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do lednice odpočinout nejméně na 4 hodiny.
2
Poté těsto rozválejte na moukou posypané ploše na plát silný 4 mm, vykrajujte tvary a ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut.
3
Horké perníčky ihned po vytažení z trouby potírejte ještě na plechu rozšlehaným vejcem a nechte zaschnout.
1
Do mísy vsypte 400 g mouky, 140 g cukru, 75 g másla pokojové teploty, 2 vejce, 2 lžíce tekutého medu, 2 lžičky kakaa, lžičku sody a 2 lžičky koření. Uhněťte hladké a lesklé těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do lednice odpočinout nejméně na 4 hodiny.
2
Poté těsto rozválejte na moukou posypané ploše na plát silný 4 mm, vykrajujte tvary a ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut.
3
Horké perníčky ihned po vytažení z trouby potírejte ještě na plechu rozšlehaným vejcem a nechte zaschnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Tip
    Pokud chcete upéct výtečné cukroví s minimem práce, jsou tu hotová těsta z Albertu.
  • Tip
    Ozdobte si perníčky bílkovou polevou podle našeho receptu! Recept naleznete pod názvem "Bílková poleva na zdobení perníčků".
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě -0 dní

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě -0 dní

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě -0 dní

Od 23.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.