Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem

Name: Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Mleté maso hovězí 400 g; Koření grilovací 1 člž; Bazalka čerstvá 1 svaz.; Worcesterová omáčka 1 plž; Sůl; Olej slunečnicový; Brambory 1 kg; Omáčka na těstoviny s česnekem 350 g; Pesto bazalkové 2 plž; Mléko 250 ml; Máslo 2 plž

Snadné

16-30 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Mleté maso hovězí 400 g
Koření grilovací 1 člž
Bazalka čerstvá 1 svaz.
Worcesterová omáčka 1 plž
Sůl
Olej slunečnicový
Brambory 1 kg
Omáčka na těstoviny s česnekem 350 g
Pesto bazalkové 2 plž
Mléko 250 ml
Máslo 2 plž

Mleté maso hovězí 400 g
Koření grilovací 1 člž
Bazalka čerstvá 1 svaz.
Worcesterová omáčka 1 plž
Sůl
Olej slunečnicový
Brambory 1 kg
Omáčka na těstoviny s česnekem 350 g
Pesto bazalkové 2 plž
Mléko 250 ml
Máslo 2 plž

Příprava

Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte, a pak z něj vytvarujte šestnáct kuliček.

Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové koule.

Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut prohrát.

Mezitím uvařte brambory v osolené vroucí vodě doměkka.

Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka.

Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými koulemi a omáčkou.

Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte, a pak z něj vytvarujte šestnáct kuliček.

Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové koule.

Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut prohrát.

Mezitím uvařte brambory v osolené vroucí vodě doměkka.

Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka.

Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými koulemi a omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout