Marinovaný tofu burger
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Vegetariánské
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Salátová okurka 1/2 ks
- Avokádo 1/2 ks
- Salát ledový
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Tofu marinované 400 g
- Majonéza veganská 4 plž
- Citron 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Salátová okurka 1/2 ks
- Avokádo 1/2 ks
- Salát ledový
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Tofu marinované 400 g
- Majonéza veganská 4 plž
- Citron 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
Příprava
1
Omyjte a očistěte ½ okurky, ½ avokáda, 4 listy salátu. Okurku pomocí škrabky nakrájejte na tenké podlouhlé plátky. Avokádo nakrájejte na silnější plátky.
2
Všechny 4 bulky rozkrojte napůl a z vnitřních stran opečte na rozehřáté grilovací pánvi.
3
Marinované tofu naporcujte na 8 plátků. Ty z obou stran lehce ogrilujte na grilovací pánvi. Do připravených bulek vložte vždy list salátu a 2 grilované plátky tofu. Na ně dejte lžíci veganské majonézy a plátky avokáda. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Poklaďte plátky okurky.
4
Burgery nakonec dozdobte čerstvým koriandrem či hladkolistou petrželkou. Přiklopte horní bulkou a podávejte. Burger chutná skvěle i bez masa!
1
Omyjte a očistěte ½ okurky, ½ avokáda, 4 listy salátu. Okurku pomocí škrabky nakrájejte na tenké podlouhlé plátky. Avokádo nakrájejte na silnější plátky.
2
Všechny 4 bulky rozkrojte napůl a z vnitřních stran opečte na rozehřáté grilovací pánvi.
3
Marinované tofu naporcujte na 8 plátků. Ty z obou stran lehce ogrilujte na grilovací pánvi. Do připravených bulek vložte vždy list salátu a 2 grilované plátky tofu. Na ně dejte lžíci veganské majonézy a plátky avokáda. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Poklaďte plátky okurky.
4
Burgery nakonec dozdobte čerstvým koriandrem či hladkolistou petrželkou. Přiklopte horní bulkou a podávejte. Burger chutná skvěle i bez masa!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
