Mangový cheesecake

Name: Mangový cheesecake
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Sušenky zázvorové 250 g; Želatina prášková 2 plž; Mango 4 ks; Cukr krupicový 100 g; Smetana ke šlehání 250 ml; Philadephia 340 g; Máslo 100 g

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

4 porce

Sušenky zázvorové 250 g
Želatina prášková 2 plž
Mango 4 ks
Cukr krupicový 100 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Philadephia 340 g
Máslo 100 g

Sušenky zázvorové 250 g
Želatina prášková 2 plž
Mango 4 ks
Cukr krupicový 100 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Philadephia 340 g
Máslo 100 g

Příprava

Sušenky nadrťte a smíchejte je s máslem a rozdělte na dno 4 skleniček.

Udělejte mangovou náplň. 1 lžíci želatiny rozpusťte v 125 ml horké vody a vmíchejte k ní dohladka rozmixované 1 mango.

Vše pak vmíchejte do sýru, přidejte cukr a dotuha ušlehanou smetanu a pokrájenou dužinu ze zbylých mang.

Směs rozdělte na sušenkový základ. Dvě hodiny chlaďte.

Zbylou želatinu na polevu rozpusťte ve 125 ml vody a do teplé směsi přidejte rozmixované mango. Cheesecaky ozdobte polevou a vychlaďte.

Sušenky nadrťte a smíchejte je s máslem a rozdělte na dno 4 skleniček.

Udělejte mangovou náplň. 1 lžíci želatiny rozpusťte v 125 ml horké vody a vmíchejte k ní dohladka rozmixované 1 mango.

Vše pak vmíchejte do sýru, přidejte cukr a dotuha ušlehanou smetanu a pokrájenou dužinu ze zbylých mang.

Směs rozdělte na sušenkový základ. Dvě hodiny chlaďte.

Zbylou želatinu na polevu rozpusťte ve 125 ml vody a do teplé směsi přidejte rozmixované mango. Cheesecaky ozdobte polevou a vychlaďte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout