Maminčiny kuřecí špízy

Není nad šťavnaté špízy hrající všemi barvami. Provoní celý byt a vy netrpělivě nahlížíte do trouby a čekáte, až budou konečně hotové. Mami, už to bude? Ještě lžíci šťávy na bramborovou kaši. Můžete jít ke stolu!

Velmi snadné

Více než 60 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Zázvor mletý
Kokosové mléko 1 ks
Koriandr mletý
Česnek 2 strouž.
Kari mleté
Olej sezamový
Citron 1 ks
Kuřecí prsní řízky 500 g
Sůl
Slanina 200 g
Brambory
Paprika červená 2 ks
Pepř
Mléko
Cibule 2 ks

Zázvor mletý
Kokosové mléko 1 ks
Koriandr mletý
Česnek 2 strouž.
Kari mleté
Olej sezamový
Citron 1 ks
Kuřecí prsní řízky 500 g
Sůl
Slanina 200 g
Brambory
Paprika červená 2 ks
Pepř
Mléko
Cibule 2 ks

Příprava

Na marinádu smíchejte kokosové mléko s prolisovaným česnekem, přidejte lžičku kari, dvě lžičky mletého koriandru a lžičku zázvoru. Zalijte dvěma lžícemi sezamového oleje a podle chuti dosolte, opepřete a přidejte šťávu z citronu. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky. V uzavíratelné misce ho přelijte marinádou a nechte v lednici marinovat nejméně dvě hodiny. Na špejle napichujte střídavě kuřecí maso, papriky, slaninu, cibuli. Rozpalte troubu. Špízy vyskládejte na mřížku nad plech. Přelijte je zbytkem marinády a dejte péci cca na půl hodiny. Pozor, abyste maso nepekli příliš dlouho, vysušilo by se. Brambory oloupejte a vařte je 20 minut. Na uvařené brambory lijte pouze horké mléko, nikdy ne studené. K nejjemnější kaši vám pomůže kuchyňský robot.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout