Makarony se sýrem a chilli

Name: Makarony se sýrem a chilli
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Těstoviny kolínka 200 g; Česnek 2 strouž.; Bobkový list 1 ks; Cheddar strouhaný 100 g; Mléko 175 ml; Mouka hladká 2 plž; Ementál bloček 50 g; Hořčice dijonská 1 plž; Chilli paprička 1 ks; Kukuřičné chipsy nachos 1 hrs.; Pepř; Sůl; Máslo 25 g

Snadné

31-45 minut

4/5

Ingredience

Složení

1 porcí

Těstoviny kolínka 200 g
Česnek 2 strouž.
Bobkový list 1 ks
Cheddar strouhaný 100 g
Mléko 175 ml
Mouka hladká 2 plž
Ementál bloček 50 g
Hořčice dijonská 1 plž
Chilli paprička 1 ks
Kukuřičné chipsy nachos 1 hrs.
Pepř
Sůl
Máslo 25 g

Těstoviny kolínka 200 g
Česnek 2 strouž.
Bobkový list 1 ks
Cheddar strouhaný 100 g
Mléko 175 ml
Mouka hladká 2 plž
Ementál bloček 50 g
Hořčice dijonská 1 plž
Chilli paprička 1 ks
Kukuřičné chipsy nachos 1 hrs.
Pepř
Sůl
Máslo 25 g

Příprava

Troubu předehřeji na 200°C. Těstoviny uvařím podle návodu na obalu. Mezitím rozpustím ve velké hlubší pánvi na mírném ohni máslo, dám do něj česnek a bobkový list. Vsypu mouku a za stálého míchání opékám asi 2 minuty, až vznikne světlá jíška. Stále míchám a postupně přilévám mléko, až se udělá hustá omáčka. Vyndám česnek a bobkový list. Do omáčky vmíchám oba sýry a hořčici a míchám, až se sýry rozpustí. Pak přidám chilli papričku, osolím a opepřím.

Uvařené těstoviny sliji, přendám je do zapékací mísy, přeliji je omáčkou, lehce promíchám, povrch rovnoměrně posypu tortillovými chipsy a dám na 20–25 minut zapéct.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout