Losos se zeleninovou kaší
Snadné
46-60 minut
0/5
Středomořská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Losos 750 g
- Cuketa 1 ks
- Olej olivový
- Sůl
- Rajčata cherry 400 g
- Pepř
- Mléko 150 ml
- Brambory 500 g
- Petržel 50 g
- Celer 100 g
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Máslo 3 plž
- Losos 750 g
- Cuketa 1 ks
- Olej olivový
- Sůl
- Rajčata cherry 400 g
- Pepř
- Mléko 150 ml
- Brambory 500 g
- Petržel 50 g
- Celer 100 g
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Máslo 3 plž
Příprava
1
Z pečicího papíru vytvořte malé kapsičky, do kterých vložte na plátky nakrájenou cuketu, cherry rajčátka a lososa. Osolte, opepřete a lehce zakápněte olivovým olejem. Připravené balíčky vložte do předehřáté trouby a pečte na 190 °C cca 15 minut.
2
KAŠE:
3
Brambory, celer a petržel oškrabejte, nakrájejte na malé kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Přebytečnou vodu slijte, zeleninu přelijte horkým mlékem a máslem a lehce pomačkejte. Hotovou kaši dochuťte hořčicí.
4
TIP:
5
Lososa můžete zapéct i jen tak v troubě spolu se zeleninou, ale díky balíčku z pečicího papíruvám nevyteče na pekáček šťáva – chutě zůstanou spolu a nedojde k přepálení šťávy.
1
Z pečicího papíru vytvořte malé kapsičky, do kterých vložte na plátky nakrájenou cuketu, cherry rajčátka a lososa. Osolte, opepřete a lehce zakápněte olivovým olejem. Připravené balíčky vložte do předehřáté trouby a pečte na 190 °C cca 15 minut.
2
KAŠE:
3
Brambory, celer a petržel oškrabejte, nakrájejte na malé kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Přebytečnou vodu slijte, zeleninu přelijte horkým mlékem a máslem a lehce pomačkejte. Hotovou kaši dochuťte hořčicí.
4
TIP:
5
Lososa můžete zapéct i jen tak v troubě spolu se zeleninou, ale díky balíčku z pečicího papíruvám nevyteče na pekáček šťáva – chutě zůstanou spolu a nedojde k přepálení šťávy.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
