Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem

Name: Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Olej olivový 1 plž; Cukr tmavý 1 člž; Cibule 6 ks; Balzamikový ocet 1 plž; Listové těsto 500 g; Zakysaná smetana 250 ml; Slanina plátková 6 plát.; Sýr s modrou plísní 120 g; Pepř; Sůl; Tymián čerstvý 2 snít.; Máslo 15 g

Snadné

16-30 minut

0/5

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Olej olivový 1 plž
Cukr tmavý 1 člž
Cibule 6 ks
Balzamikový ocet 1 plž
Listové těsto 500 g
Zakysaná smetana 250 ml
Slanina plátková 6 plát.
Sýr s modrou plísní 120 g
Pepř
Sůl
Tymián čerstvý 2 snít.
Máslo 15 g

Olej olivový 1 plž
Cukr tmavý 1 člž
Cibule 6 ks
Balzamikový ocet 1 plž
Listové těsto 500 g
Zakysaná smetana 250 ml
Slanina plátková 6 plát.
Sýr s modrou plísní 120 g
Pepř
Sůl
Tymián čerstvý 2 snít.
Máslo 15 g

Příprava

V pánvi rozehřejte máslo a olivový olej. Přisypte cibuli, osolte a nechte za občasného míchání opékat 20 minut, pak přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Podle potřeby regulujte plamen, aby se cibule nepřipálila. Vmíchejte balsamikový ocet. Mezitím nechte na pánvičce dokřupava vypéct slaninu. Troubu předehřejte na 200 °C. Těsto rozválejte na 2 stejné pláty a trochu ho propíchejte vidličkou. Po krajích naznačte 1,5 cm okraj. Přesuňte je na plech vyložený pečicím papírem. V misce smíchejte smetanu a sýr, osolte a opepřete. Rozdělte na čtverce, navrch dejte zkaramelizovanou cibuli, slaninu a tymián. Pečte 15–18 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout