Letní závitky
Snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Veganské
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej sezamový BIO 1 plž
- Nudle rýžové
- Salátová okurka 1/2 ks
- Salát Little gem 1 ks
- Mrkev 2 ks
- Rýžový papír 12 plát.
- Máta 1 hrs.
- Mungo klíčky 2 hrs.
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Sojová omáčka 2 plž
- Med 2 plž
- Limetka 1/2 ks
- Voda 2 plž
- Česnek 1/2 strouž.
- Zázvor 1/2 člž
- Arašídové máslo 3 plž
- Olej sezamový BIO 1 plž
- Nudle rýžové
- Salátová okurka 1/2 ks
- Salát Little gem 1 ks
- Mrkev 2 ks
- Rýžový papír 12 plát.
- Máta 1 hrs.
- Mungo klíčky 2 hrs.
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Sojová omáčka 2 plž
- Med 2 plž
- Limetka 1/2 ks
- Voda 2 plž
- Česnek 1/2 strouž.
- Zázvor 1/2 člž
Příprava
1
Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, propláchněte studenou vodou a zakápněte sezamovým olejem, aby se neslepily.
2
Zeleninu omyjte, okurku zbavte semínek a spolu s mrkví nakrájejte na nudličky. Salát rozeberte na listy.
3
Do pánve nebo dostatečně prostorné mísy nalijte horkou vodu. Rýžový papír namočte do horké vody asi na 15 vteřin, rozprostřete ho na pracovní desku nebo na vlhkou utěrku. Na spodní třetinu papíru dejte pár listů salátu, na ně položte nudličky mrkve, okurky, bylinky, nudle a výhonky.
4
Přes kupičku přeložte spodní část papíru, pak ji přiklopte zprava i zleva, pevně uchopte a pomalu zarolujte.
5
Na omáčku smíchejte všechny ingredience tak, aby se všechny chutě spojily. Podávejte k závitkům.
1
Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, propláchněte studenou vodou a zakápněte sezamovým olejem, aby se neslepily.
2
Zeleninu omyjte, okurku zbavte semínek a spolu s mrkví nakrájejte na nudličky. Salát rozeberte na listy.
3
Do pánve nebo dostatečně prostorné mísy nalijte horkou vodu. Rýžový papír namočte do horké vody asi na 15 vteřin, rozprostřete ho na pracovní desku nebo na vlhkou utěrku. Na spodní třetinu papíru dejte pár listů salátu, na ně položte nudličky mrkve, okurky, bylinky, nudle a výhonky.
4
Přes kupičku přeložte spodní část papíru, pak ji přiklopte zprava i zleva, pevně uchopte a pomalu zarolujte.
5
Na omáčku smíchejte všechny ingredience tak, aby se všechny chutě spojily. Podávejte k závitkům.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
