Letní špagety s bylinkovošpenátovou omáčkou

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Baby špenát 150 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Grana padano 70 g
Bazalka čerstvá 1,5 hrs.
Cibule šalotka 2 ks
Olej olivový 4 plž
Mléko plnotučné 200 ml
Špagety 400 g
Parmazán 40 g
Sůl

Baby špenát 150 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Grana padano 70 g
Bazalka čerstvá 1,5 hrs.
Cibule šalotka 2 ks
Olej olivový 4 plž
Mléko plnotučné 200 ml
Špagety 400 g
Parmazán 40 g
Sůl

Příprava

Do mixéru vložte omytý baby špenát, koriandr, petrželku, bazalku, nakrájený sýr Grana Padano a rozmixujte dohladka.

Na pánvičce rozehřejte olej a přidejte očištěné a na kostičky nakrájené šalotky. Po orestování přilijte mléko a přiveďte k varu. Sundejte z plotny a přidejte bylinkovošpenátovou směs. Vše rychle promíchejte, až se ingredience spojí.

Do hrnce vlijte vodu na uvaření těstovin. Vodu osolte a přiveďte k varu. Špagety uvařte dle návodu na obalu.

Uvařené těstoviny podávejte přelité omáčkou a ozdobené hoblinami parmazánu a lístkem bazalky.

Do mixéru vložte omytý baby špenát, koriandr, petrželku, bazalku, nakrájený sýr Grana Padano a rozmixujte dohladka.

Do hrnce vlijte vodu na uvaření těstovin. Vodu osolte a přiveďte k varu. Špagety uvařte dle návodu na obalu.

Uvařené těstoviny podávejte přelité omáčkou a ozdobené hoblinami parmazánu a lístkem bazalky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout