Letní frittata

Name: Letní frittata
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Olej slunečnicový 2 plž; Cibule 2 ks; Česnek 1 strouž.; Kari mleté 2 člž; Brambory 450 g; Vejce 6 ks; Hrášek mražený 100 g; Sůl; Pepř; Petržel hladkolistá

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 2 ks
Česnek 1 strouž.
Kari mleté 2 člž
Brambory 450 g
Vejce 6 ks
Hrášek mražený 100 g
Sůl
Pepř
Petržel hladkolistá

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 2 ks
Česnek 1 strouž.
Kari mleté 2 člž
Brambory 450 g
Vejce 6 ks
Hrášek mražený 100 g
Sůl
Pepř
Petržel hladkolistá

Příprava

Troubu předehřejte na 200 °C. Olej rozpalte ve větší pánvi, pak vsypte kolečka cibule a na středním plameni je asi 10 minut opékejte. Přidejte česnek a nechte jej 1–2 minuty rozvonět. Pak vmíchejte brambory a za občasného míchání je 5–8 minut opékejte. Měly by nejen změknout, ale zároveň i chytit nazlátlou barvu. Vejce vyklepněte do větší mísy, lehce je našlehejte, osolte, opepřete, vmíchejte hrášek a část petrželky a směsí zalijte obsah v pánvi. Opékejte 1 minutu, pak pánev dejte na 10 minut do trouby. Podávejte posypané zbytkem petrželky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout