Květákový steak z grilu
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Česká
Vegetariánské
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Květák 1 ks
- Citron 2 ks
- Olej olivový 2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Sůl 2 člž
- Med 1 člž
- Chilli vločky 1/2 člž
- Vlašské ořechy 100 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Květák 1 ks
- Citron 2 ks
- Olej olivový 2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Sůl 2 člž
- Med 1 člž
- Chilli vločky 1/2 člž
- Vlašské ořechy 100 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
Příprava
1
Květák očistěte od vnějších listů a příčně rozřízněte na 1,5 cm široké plátky.
2
Olej smíchejte se šťávou z 1 citronu, drceným česnekem, medem a lžičkou soli. Směsí zakapejte květák a nechte hodinu odležet.
3
Květák položte na rozpálený rošt. Grilujte 2–3 minuty a otočte. Přetřete zbývající směsí a grilujte dalších 4–5 minut.
4
Posypte chilli, petrželkou a vlašskými ořechy. Servírujte s klínky citronu.
1
Květák očistěte od vnějších listů a příčně rozřízněte na 1,5 cm široké plátky.
2
Olej smíchejte se šťávou z 1 citronu, drceným česnekem, medem a lžičkou soli. Směsí zakapejte květák a nechte hodinu odležet.
3
Květák položte na rozpálený rošt. Grilujte 2–3 minuty a otočte. Přetřete zbývající směsí a grilujte dalších 4–5 minut.
4
Posypte chilli, petrželkou a vlašskými ořechy. Servírujte s klínky citronu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
