Kuskusové rizoto s kuřecím prsíčkem

Name: Kuskusové rizoto s kuřecím prsíčkem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Kuřecí prsní řízky 1 ks; Kuskus 300 g; Eidam bloček 80 g; Olej olivový 2 plž; Sůl; Kukuřice mražená 350 g; Pepř; Cibule 1/2 ks; Česnek 1 strouž.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Středomořská

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Kuřecí prsní řízky 1 ks
Kuskus 300 g
Eidam bloček 80 g
Olej olivový 2 plž
Sůl
Kukuřice mražená 350 g
Pepř
Cibule 1/2 ks
Česnek 1 strouž.

Kuřecí prsní řízky 1 ks
Kuskus 300 g
Eidam bloček 80 g
Olej olivový 2 plž
Sůl
Kukuřice mražená 350 g
Pepř
Cibule 1/2 ks
Česnek 1 strouž.

Příprava

Do většího hrnce vsypte 300 g kuskusu, vmíchejte lžíci olivového oleje a zalijte 450 ml vroucí vody. Kuskus lehce promíchejte, přiklopte pokličkou a nechte stát po dobu 5 minut.

Než vám kuskus nabobtná, rozkrojte kuřecí prso podélně napůl. Osolte ho, opepřete a potřete lžící olivového oleje. Pak kuřecí prso opečte na pánvi ze všech stran, aby vznikla zlatavá kůrka, a dejte stranou.

Ve stejné pánvi orestujte oloupanou a najemno nasekanou ½ cibule. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný stroužek česneku a 350 g mražené zeleninové směsi. Opékejte společně 5 minut. Po chvíli vsypte nabobtnalý kuskus a vše dobře promíchejte.

Nakonec kuřecí maso nakrájejte na plátky, nastrouhejte nahrubo 80 g sýra a přidejte na servírované kuskusové rizoto v talířích. Rychlá večeře z lehce dostupných surovin je hotová. Dobrou chuť.

Do většího hrnce vsypte 300 g kuskusu, vmíchejte lžíci olivového oleje a zalijte 450 ml vroucí vody. Kuskus lehce promíchejte, přiklopte pokličkou a nechte stát po dobu 5 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout