Kuřecí špízy na bulguru

Name: Kuřecí špízy na bulguru
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Pepř; Bulgur BIO 100 g; Koriandr mletý 1 člž; Sůl; Kukuřičné klasy 2 ks; Kuřecí prsní řízky 2 ks; Cibule červená 1 ks; Rajčata cherry 6 ks; Vinný bílý ocet 1 plž; Bazalka čerstvá 1 hrs.; Olej slunečnicový 1 plž

Snadné

31-45 minut

5/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Pepř
Bulgur BIO 100 g
Koriandr mletý 1 člž
Sůl
Kukuřičné klasy 2 ks
Kuřecí prsní řízky 2 ks
Cibule červená 1 ks
Rajčata cherry 6 ks
Vinný bílý ocet 1 plž
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Olej slunečnicový 1 plž

Pepř
Bulgur BIO 100 g
Koriandr mletý 1 člž
Sůl
Kukuřičné klasy 2 ks
Kuřecí prsní řízky 2 ks
Cibule červená 1 ks
Rajčata cherry 6 ks
Vinný bílý ocet 1 plž
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Olej slunečnicový 1 plž

Příprava

Bulgur nasypte do mísy, přelijte vroucí vodou, přikryjte potravinářskou fólií a nechte patnáct minut stát, aby změkl. Půl lžičky soli smíchejte s koriandrem a pepřem a směs vetřete do kuřecího masa a napíchejte ho na špejle.

Kukuřici povařte deset minut ve vroucí vodě a pak zrna odřízněte od tuhé části klasu. Promíchejte bulgur, přidejte kukuřici, cibuli a rajčata a podle chuti osolte a opepřete. V malé misce smíchejte bazalkové lístky, ocet a olej. Špízy opečte tři až čtyři minuty pod horkým grilem. Servírujte s bulgurem, pokapané bazalkovým dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout