Kuřecí rýžový curry salát

Name: Kuřecí rýžový curry salát
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kari mleté 2 člž; Kuřecí prsní řízky 600 g; Olej olivový 4 plž; Sůl; Pepř; Jablečný ocet 1 člž; Cibule červená 40 g; Jogurt bílý 100 g; Rozinky 40 g; Řapíkatý celer 200 g; Zázvor 1 cm; Ořechy kešu přírodní 1 hrs.; Nudle rýžové 200 g; Vejce 2 ks

Snadné

16-30 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kari mleté 2 člž
Kuřecí prsní řízky 600 g
Olej olivový 4 plž
Sůl
Pepř
Jablečný ocet 1 člž
Cibule červená 40 g
Jogurt bílý 100 g
Rozinky 40 g
Řapíkatý celer 200 g
Zázvor 1 cm
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Nudle rýžové 200 g
Vejce 2 ks

Kari mleté 2 člž
Kuřecí prsní řízky 600 g
Olej olivový 4 plž
Sůl
Pepř
Jablečný ocet 1 člž
Cibule červená 40 g
Jogurt bílý 100 g
Rozinky 40 g
Řapíkatý celer 200 g
Zázvor 1 cm
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Nudle rýžové 200 g
Vejce 2 ks

Příprava

Kuře naložte do olivového oleje, osolte, opepřete a přidejte lžičku kari koření. Nechte marinovat alespoň 1 hodinu. Marinované kuře opečte na pánvi dozlatova.

Ve velké míse smíchejte jogurt, ocet a zbylé kari koření. Osolte a opepřete. Přidejte rozinky, pokrájenou červenou cibuli, řapíkatý celer a nadrobno pokrájený zázvor.

Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu. Vejce vařte 9 minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

Do misek rozdělte nudle, jogurtový dresink a nakonec kuře. Posypte kešu ořechy a mladými lístky řapíkatého celeru.

TIP : smetanu v curry nahraďte jogurtem

VÁPNÍK – zdroj vápníku - přispívá k normální činnosti svalů

Kuře naložte do olivového oleje, osolte, opepřete a přidejte lžičku kari koření. Nechte marinovat alespoň 1 hodinu. Marinované kuře opečte na pánvi dozlatova.

Ve velké míse smíchejte jogurt, ocet a zbylé kari koření. Osolte a opepřete. Přidejte rozinky, pokrájenou červenou cibuli, řapíkatý celer a nadrobno pokrájený zázvor.

Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu. Vejce vařte 9 minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

Do misek rozdělte nudle, jogurtový dresink a nakonec kuře. Posypte kešu ořechy a mladými lístky řapíkatého celeru.

TIP : smetanu v curry nahraďte jogurtem

VÁPNÍK – zdroj vápníku - přispívá k normální činnosti svalů

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout