1
Omytá a osušená kuřecí prsa obalte ve směsi mouky a koření. V pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje a prsa opečte z obou stran dozlatova. Dejte stranou zakryté odpočinout.
2
Mezitím ve velké míse smíchejte najemno nakrouhané zelí, očištěný celer pokrájený na tenké nudličky a omyté jablko na tenké plátky. Osolte a zakapejte šťávou z půlky citronu.
3
V malé misce metličkou smíchejte jablečný ocet se šťávou z druhé půlky citronu, lžící olivového oleje a agávovým sirupem. Do salátu přidejte výhonky, natrhaný čerstvý koriandr a dresink. Důkladně promíchejte.
4
Kuřecí prsa servírujte se salátem a ozdobte snítkou čerstvého tymiánu.
1
Omytá a osušená kuřecí prsa obalte ve směsi mouky a koření. V pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje a prsa opečte z obou stran dozlatova. Dejte stranou zakryté odpočinout.
2
Mezitím ve velké míse smíchejte najemno nakrouhané zelí, očištěný celer pokrájený na tenké nudličky a omyté jablko na tenké plátky. Osolte a zakapejte šťávou z půlky citronu.
3
V malé misce metličkou smíchejte jablečný ocet se šťávou z druhé půlky citronu, lžící olivového oleje a agávovým sirupem. Do salátu přidejte výhonky, natrhaný čerstvý koriandr a dresink. Důkladně promíchejte.
4
Kuřecí prsa servírujte se salátem a ozdobte snítkou čerstvého tymiánu.