1
Mrkve očistěte, podélně rozřízněte, promíchejte se lžící olivového oleje a římským kmínem, rozložte na plech vyložený pečicím papírem, posolte a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 30 minut.
2
Quinou vsypte do vroucí vody a vařte 10 minut. Kuřecí prsa potřete olivovým olejem a důkladně opečte na nepřilnavé pánvi z obou stran.
3
Uvařenou quinou sceďte. Promíchejte s pečenou mrkví, cizrnou a na kolečka pokrájenou jarní cibulkou, dochuťte pepřem a podávejte s kuřecím masem.
1
Mrkve očistěte, podélně rozřízněte, promíchejte se lžící olivového oleje a římským kmínem, rozložte na plech vyložený pečicím papírem, posolte a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte 30 minut.
2
Quinou vsypte do vroucí vody a vařte 10 minut. Kuřecí prsa potřete olivovým olejem a důkladně opečte na nepřilnavé pánvi z obou stran.
3
Uvařenou quinou sceďte. Promíchejte s pečenou mrkví, cizrnou a na kolečka pokrájenou jarní cibulkou, dochuťte pepřem a podávejte s kuřecím masem.