Kuřecí prsa s červenou řepou a hruškami

Name: Kuřecí prsa s červenou řepou a hruškami
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Olej olivový 80 ml; Kuřecí prsní řízky 800 g; Koření grilovací 1/2 člž; Tymián čerstvý 3 snít.; Červená řepa 350 g; Hruška 2 ks; Cibule červená 1 ks; Vinný červený ocet 2 plž; Sůl; Ořechy kešu přírodní 50 g; Med 1 plž; Pepř; Rukola 100 g; Cukr krupicový 1 člž; Citron 1/2 ks; Kuskus

Snadné

16-30 minut

4/5

Bez laktózy

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej olivový 80 ml
Kuřecí prsní řízky 800 g
Koření grilovací 1/2 člž
Tymián čerstvý 3 snít.
Červená řepa 350 g
Hruška 2 ks
Cibule červená 1 ks
Vinný červený ocet 2 plž
Sůl
Ořechy kešu přírodní 50 g
Med 1 plž
Pepř
Rukola 100 g
Cukr krupicový 1 člž
Citron 1/2 ks
Kuskus

Olej olivový 80 ml
Kuřecí prsní řízky 800 g
Koření grilovací 1/2 člž
Tymián čerstvý 3 snít.
Červená řepa 350 g
Hruška 2 ks
Cibule červená 1 ks
Vinný červený ocet 2 plž
Sůl
Ořechy kešu přírodní 50 g
Med 1 plž
Pepř
Rukola 100 g
Cukr krupicový 1 člž
Citron 1/2 ks

Příprava

Maso očistěte, osušte a nakrájejte na menší plátky. Promíchejte s olejem, solí a grilovacím kořením. Cibuli nakrájejte na nudličky. Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Rozpalte pánev a zprudka opečte kuřecí maso dozlatova. V další pánvi orestujte cibuli s tymiánem a řepou. Přidejte ocet, osolte, opepřete, zalijte medem a chvíli povařte. Pánev po kuřecím mase vytřete ubrouskem a opečte v ní hrušky s kešu oříšky. Zaprašte cukrem, zakapejte šťávou z citronu a nechte lehce zkaramelizovat.

Servírujte s kuskusem. Na talíř dejte nejprve kuskus a směs řepy, na ni vyskládejte hrušky, rukolu a nakonec ozdobte kuřecím masem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout