Kuřecí biryani s kešu

Name: Kuřecí biryani s kešu
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Orientální
Ingredients: Bobkový list 1 ks; Cibule 1 ks; Skořice celá 1 ks; Kurkuma 1 člž; Omáčka madras 4 plž; Kuřecí prsní řízky 4 ks; Rýže basmati 300 g; Vývar kuřecí 850 ml; Rozinky 85 g; Ořechy kešu přírodní; Koriandr čerstvý; Máslo 25 g

Snadné

31-45 minut

4/5

Orientální

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Bobkový list 1 ks
Cibule 1 ks
Skořice celá 1 ks
Kurkuma 1 člž
Omáčka madras 4 plž
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Rýže basmati 300 g
Vývar kuřecí 850 ml
Rozinky 85 g
Ořechy kešu přírodní
Koriandr čerstvý
Máslo 25 g

Bobkový list 1 ks
Cibule 1 ks
Skořice celá 1 ks
Kurkuma 1 člž
Omáčka madras 4 plž
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Rýže basmati 300 g
Vývar kuřecí 850 ml
Rozinky 85 g
Ořechy kešu přírodní
Koriandr čerstvý
Máslo 25 g

Příprava

Nejdříve osmahněte na másle cibuli, přidejte bobkový list, koření a omáčku Madras a nechte vše teplem rozvonět.

Přidejte kousky kuřete a opečte je. Pak vmíchejte rýži, rozinky, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Stáhněte plamen na minimum, hrnec přiklopte a duste, dokud rýže nezměkne. Vmíchejte oříšky a polovinu koriandru, na talířích ozdobte zbylými koriandrovými lístky.

Nejdříve osmahněte na másle cibuli, přidejte bobkový list, koření a omáčku Madras a nechte vše teplem rozvonět.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout