Kuře z jedné pánve
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Středomořská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Kuřecí stehenní řízky 6 ks
- Skořice celá 1 ks
- Koriandr mletý 1 člž
- Kmín mletý 1 člž
- Citronová kůra 1 ks
- Citronová šťáva 30 ml
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Bujón kuřecí BIO 1 ks
- Voda 200 ml
- Špenát čerstvý 250 g
- Sůl
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Kuřecí stehenní řízky 6 ks
- Skořice celá 1 ks
- Koriandr mletý 1 člž
- Kmín mletý 1 člž
- Citronová kůra 1 ks
- Citronová šťáva 30 ml
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Bujón kuřecí BIO 1 ks
- Voda 200 ml
- Špenát čerstvý 250 g
- Sůl
Příprava
1
Olej rozpalte ve velké pánvi s nepřilnavým dnem a vyšším okrajem. Pak na něm osmahněte cibuli, na mírném ohni to bude trvat zhruba pět minut. Plamen zvyšte a do pánve přidejte kuřecí maso a smažte tři minuty dozlatova nebo tak, jak to máte rádi. Přidejte veškerá koření, kůru z citronu a smažte další minutu. Poté dejte do pánve i okapanou cizrnu a kuřecí vývar. Přiklopte a nechte probublávat zhruba pět minut.
2
Odklopte, vyndejte svitek skořice a dosolte. Přidejte špenát, opět přiklopte a duste zhruba dvě minuty, aby se špenát spařil, promíchejte. Před podáváním pokapejte citronovou šťávou.
1
Olej rozpalte ve velké pánvi s nepřilnavým dnem a vyšším okrajem. Pak na něm osmahněte cibuli, na mírném ohni to bude trvat zhruba pět minut. Plamen zvyšte a do pánve přidejte kuřecí maso a smažte tři minuty dozlatova nebo tak, jak to máte rádi. Přidejte veškerá koření, kůru z citronu a smažte další minutu. Poté dejte do pánve i okapanou cizrnu a kuřecí vývar. Přiklopte a nechte probublávat zhruba pět minut.
2
Odklopte, vyndejte svitek skořice a dosolte. Přidejte špenát, opět přiklopte a duste zhruba dvě minuty, aby se špenát spařil, promíchejte. Před podáváním pokapejte citronovou šťávou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
