Kuře pečené na slanině a bramborách

Name: Kuře pečené na slanině a bramborách
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Kuře celé 1 ks; Sůl; Pepř; Anglická slanina 150 g; Česnek 8 strouž.; Brambory 500 g; Tymián čerstvý 2 snít.; Máslo 150 g

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuře celé 1 ks
Sůl
Pepř
Anglická slanina 150 g
Česnek 8 strouž.
Brambory 500 g
Tymián čerstvý 2 snít.
Máslo 150 g

Kuře celé 1 ks
Sůl
Pepř
Anglická slanina 150 g
Česnek 8 strouž.
Brambory 500 g
Tymián čerstvý 2 snít.
Máslo 150 g

Příprava

Kuře omyjte, osušte a zvenku i zevnitř důkladně osolte a opepřete. Položte do pekáčku.

Rozpusťte tři lžíce másla a poté jím potřete celé kuře. Zbylé máslo nakrájejte na plátky a těmi obložte celé kuře.

Podlijte vodou tak, aby jí bylo zhruba půl centimetru ode dna pekáčku. Přidejte palici česneku a nakonec kuře zasypejte anglickou slaninou.

Dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C. Během pečení podlévejte.

Brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a po půlhodině je spolu se snítkami tymiánu přidejte ke kuřeti.

Teplotu snižte na 180 °C a za stálého podlévání pečte další hodinu.

Kuře omyjte, osušte a zvenku i zevnitř důkladně osolte a opepřete. Položte do pekáčku.

Rozpusťte tři lžíce másla a poté jím potřete celé kuře. Zbylé máslo nakrájejte na plátky a těmi obložte celé kuře.

Podlijte vodou tak, aby jí bylo zhruba půl centimetru ode dna pekáčku. Přidejte palici česneku a nakonec kuře zasypejte anglickou slaninou.

Dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C. Během pečení podlévejte.

Brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a po půlhodině je spolu se snítkami tymiánu přidejte ke kuřeti.

Teplotu snižte na 180 °C a za stálého podlévání pečte další hodinu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout