Kuře na šalotkách, žampionech a okurkách
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cibule šalotka 12 ks
- Kuřecí stehna 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Žampiony 250 g
- Bílé víno suché 500 ml
- Zakysaná smetana 150 ml
- Kyselé okurky 6 ks
- Máslo
- Cibule šalotka 12 ks
- Kuřecí stehna 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Žampiony 250 g
- Bílé víno suché 500 ml
- Zakysaná smetana 150 ml
- Kyselé okurky 6 ks
- Máslo
Příprava
1
Šalotky oloupejte a kuřecí stehna ze všech stran osolte a opepřete. Pak je zprudka opečte na másle, aby se maso zatáhlo. Do pánve přidejte šalotky a žampiony a nechte vše zezlátnout. Poté do pánve přidejte rovněž okurky a víno. Přiveďte k varu, vařte 3–4 minuty, pak plamen snižte a vše nechte 20 minut probublávat. Nakonec vlijte smetanu, promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.
1
Šalotky oloupejte a kuřecí stehna ze všech stran osolte a opepřete. Pak je zprudka opečte na másle, aby se maso zatáhlo. Do pánve přidejte šalotky a žampiony a nechte vše zezlátnout. Poté do pánve přidejte rovněž okurky a víno. Přiveďte k varu, vařte 3–4 minuty, pak plamen snižte a vše nechte 20 minut probublávat. Nakonec vlijte smetanu, promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
