Kuře na kumkvátech se smaženou rýží

Name: Kuře na kumkvátech se smaženou rýží
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Rýže basmati 200 g; Cibule 1 ks; Mrkev 2 ks; Hrášek mražený 2 plž; Sojová omáčka 6 plž; Cibulka jarní 3 ks; Kuřecí prsní řízky 600 g; Česnek 4 strouž.; Ústřicová omáčka 1 plž; Sůl; Kumkvat 5 ks; Olej slunečnicový; Sezam 1 člž; Pepř; Hoisin 2 plž; Med 1 člž; Solamyl 1 člž; Voda 3 plž; Máslo 2 plž

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Rýže basmati 200 g
Cibule 1 ks
Mrkev 2 ks
Hrášek mražený 2 plž
Sojová omáčka 6 plž
Cibulka jarní 3 ks
Kuřecí prsní řízky 600 g
Česnek 4 strouž.
Ústřicová omáčka 1 plž
Sůl
Kumkvat 5 ks
Olej slunečnicový
Sezam 1 člž
Pepř
Hoisin 2 plž
Med 1 člž
Solamyl 1 člž
Voda 3 plž
Máslo 2 plž

Rýže basmati 200 g
Cibule 1 ks
Mrkev 2 ks
Hrášek mražený 2 plž
Sojová omáčka 6 plž
Cibulka jarní 3 ks
Kuřecí prsní řízky 600 g
Česnek 4 strouž.
Ústřicová omáčka 1 plž
Sůl
Kumkvat 5 ks
Olej slunečnicový
Sezam 1 člž
Pepř
Hoisin 2 plž

Příprava

Rýži uvařte podle návodu a nechte zchladnout.

Cibuli nakrájejte na kostičky a mrkev na jemné proužky typu julienne. V pánvi rozehřejte polovinu másla a orestujte cibuli, mrkev, hrášek a česnek. Dobře osolte a opepřete. Po pár minutách, až zelenina změkne, přidejte zbytek másla a prohoďte, aby se rovnoměrně rozpustilo v celé směsi.

Přidejte uvařenou rýži, nakrájenou jarní cibulku, sójovou i ústřicovou omáčku. Dobře promíchejte a krátce opečte.

Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, smíchejte se sójovou omáčkou, osolte a opepřete. Zprudka opečte v pánvi na oleji. Poté přesuňte na talíř a zakryjte alobalem, abyste maso udrželi v teple.

Smíchejte suroviny na omáčku. Přidejte do pánve trochu oleje a krátce orestujte nasekaný česnek. Zalijte omáčkou, přihoďte kumkváty nakrájené na slabé plátky a krátce povařte. Hotovou omáčku nalijte na upečené kuřecí maso, posypte sezamovými semínky a podávejte se smaženou rýží.

Rýži uvařte podle návodu a nechte zchladnout.

Přidejte uvařenou rýži, nakrájenou jarní cibulku, sójovou i ústřicovou omáčku. Dobře promíchejte a krátce opečte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout