Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí prsa s brambory a celerem
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí prsa s brambory a celerem

Krůtí prsa s brambory a celerem

Krůtí prsa s brambory a celerem
Snadné
46-60 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule 1 ks
  • Zázvor 1 cm
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 4 plž
  • Krůtí prsní řízky 450 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Kurkuma 1 člž
  • Kari mleté 1 plž
  • Med 1 člž
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Brambory 2 ks
  • Voda 120 ml
  • Hrášek mražený 150 g
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Mrkev 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Zázvor 1 cm
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 4 plž
  • Krůtí prsní řízky 450 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Kurkuma 1 člž
  • Kari mleté 1 plž
  • Med 1 člž
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Brambory 2 ks
  • Voda 120 ml
  • Hrášek mražený 150 g

Příprava

1
Cibuli, česnek a zázvor oloupejte.
2
Rozehřejte olej a očistěné krůtí maso na něm opečte ze všech stran dozlatova. Osolte, opepřete a dejte stranou.
3
V téže pánvi opékejte 5 minut pokrájenou cibuli. Přidejte nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Promíchávejte další 2 minuty.
4
Vmíchejte med, koření, vodu a oloupané a na kostky pokrájené brambory. Promíchejte a přikryjte poklicí. Pomalu vařte 15 minut do změknutí brambor.
5
Mrkev a řapíkatý celer omyjte a pokrájejte. Pět minut před koncem varu vmíchejte mrkev a řapíkatý celer. Když je zelenina měkká, vmíchejte hrášek. Promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
6
Servírujte s pokrájeným krůtím masem.
7
TIP : řapíkatý celer - nebojte se ho, jeho chuť Vás mile překvapí
8
vitamin K - zdroj vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve
1
Cibuli, česnek a zázvor oloupejte.
2
Rozehřejte olej a očistěné krůtí maso na něm opečte ze všech stran dozlatova. Osolte, opepřete a dejte stranou.
3
V téže pánvi opékejte 5 minut pokrájenou cibuli. Přidejte nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Promíchávejte další 2 minuty.
4
Vmíchejte med, koření, vodu a oloupané a na kostky pokrájené brambory. Promíchejte a přikryjte poklicí. Pomalu vařte 15 minut do změknutí brambor.
5
Mrkev a řapíkatý celer omyjte a pokrájejte. Pět minut před koncem varu vmíchejte mrkev a řapíkatý celer. Když je zelenina měkká, vmíchejte hrášek. Promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
6
Servírujte s pokrájeným krůtím masem.
7
TIP : řapíkatý celer - nebojte se ho, jeho chuť Vás mile překvapí
8
vitamin K - zdroj vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 7 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 14 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.