Krkovice v pivní marinádě

Name: Krkovice v pivní marinádě
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vepřová krkovice na plátky 4 ks; Fazolky zelené 400 g; Anglická slanina plátky 200 g; Olej olivový 5 plž; Nealkoholické pivo 200 ml; Citronová šťáva 2 plž; Hořčice plnotučná 1 člž; Česnek 4 strouž.; Sůl 1 člž; Tymián čerstvý 1 plž; Oregano sušené 1 člž

Pivo a krkovička šly vždycky dobře dohromady a na grilu jim to bude slušet také. Připravit ji zvládne i grilovací začátečník a výsledek uspokojí všechny mlsné pusy.

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Vepřová krkovice na plátky 4 ks
Fazolky zelené 400 g
Anglická slanina plátky 200 g
Olej olivový 5 plž
Nealkoholické pivo 200 ml
Citronová šťáva 2 plž
Hořčice plnotučná 1 člž
Česnek 4 strouž.
Sůl 1 člž
Tymián čerstvý 1 plž
Oregano sušené 1 člž

Vepřová krkovice na plátky 4 ks
Fazolky zelené 400 g
Anglická slanina plátky 200 g
Olej olivový 5 plž
Nealkoholické pivo 200 ml
Citronová šťáva 2 plž
Hořčice plnotučná 1 člž
Česnek 4 strouž.
Sůl 1 člž
Tymián čerstvý 1 plž
Oregano sušené 1 člž

Příprava

Důkladně prošlehejte všechny ingredience na marinádu a naložte do ní krkovici. Nechte alespoň hodinu uležet, nejlépe přes noc. Poté grilujte 15 minut z obou stran.

Fazolkám odřízněte stopky a jednu až dvě minuty nechte přejít varem v osolené vodě. Vždy několik fazolek omotejte plátkem anglické slaniny do svazečku a pečte pět minut na grilu.

Důkladně prošlehejte všechny ingredience na marinádu a naložte do ní krkovici. Nechte alespoň hodinu uležet, nejlépe přes noc. Poté grilujte 15 minut z obou stran.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout